毛根马蹄竹蔗汤
毛根马蹄竹蔗汤的做法说明
茅根竹蔗水具有清热下火，润燥利尿的功效。广东人普遍煲的一种汤。
毛根马蹄竹蔗汤的食材和调料
| 毛根 | 一把 |
| 竹蔗 | 两节 |
| 马蹄 | 五六颗 |
| 排骨头 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
毛根马蹄竹蔗汤的做法与步骤
- 1.
排骨头焯水后放入砂煲加水适量。
- 第2步.
毛根洗净绑好，竹蔗刮皮切段，马蹄去皮对切一同加入砂煲。
- 第3步.
大火烧开慢火一个小时左右加入适量盐调味。
小贴士
喜欢可以加胡萝卜。味清甜解腻解暑。
茅根竹蔗水具有清热下火，润燥利尿的功效。广东人普遍煲的一种汤。
| 毛根 | 一把 |
| 竹蔗 | 两节 |
| 马蹄 | 五六颗 |
| 排骨头 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
排骨头焯水后放入砂煲加水适量。
毛根洗净绑好，竹蔗刮皮切段，马蹄去皮对切一同加入砂煲。
大火烧开慢火一个小时左右加入适量盐调味。
喜欢可以加胡萝卜。味清甜解腻解暑。
