葡萄花朵(简易版)

葡萄花朵(简易版)

葡萄花朵(简易版)的做法说明

看到厨友(安华小厨)
的葡萄花朵菜谱有创意很漂亮
谢谢分享~♥
我试着学着做
各人觉得手工底子不怎么好的
的确有点难度
因为需要将葡萄切到九分深
力度不好一不小心就会给切开来了
而且还要切那么多份花瓣
当剥开葡萄皮时很容易就把花瓣折断了
所以建个简易版的葡萄花朵菜谱
分享给大家~😊

葡萄花朵(简易版)的食材和调料

葡萄1颗为1朵花
小刀1把

葡萄花朵(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    用小刀将葡萄顶端部分切一小片 (如图)。 ☆用途是让葡萄能平稳的摆在盘子上, 这样下一个步骤切时就没那么容易切到手 和把葡萄给切开了☆

    葡萄花朵(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    让葡萄平放稳后, 在葡萄上面用小刀切十字刀 (深度为三份二), 这个深度比较没那么容易 把葡萄给切开来。

    葡萄花朵(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把四边的葡萄皮剥开 剥到刀切的三份二深度

    葡萄花朵(简易版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样就完成葡萄花朵啦~😄 是不是比较简单易操作呀~😉

    葡萄花朵(简易版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    欣赏完后当然是吃啦~😄 吃起来也很方便哦~ 直接剥开那四边葡萄皮就可以了~ 剥得是不是很漂亮呀~^^

    葡萄花朵(简易版)的做法步骤 第5步

小贴士

葡萄建议选用黑葡萄,
比较容易把皮剥得漂亮不黏着果肉。

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