韭菜炒河虾
韭菜炒河虾的做法说明
记得小时候放暑假最喜欢待在河里捕河虾，拿回家炕干，然后拿来炒韭菜那香味真是…出来好久都没吃过了，这次从老家买了一些寄过来就跟大家一起分享一下，超级下饭，超级美味！
韭菜炒河虾的做法与步骤
- 第1步.
河虾洗净晾干！
- 第2步.
姜蒜切碎，韭菜切小断，辣椒切滚刀块！
- 第3步.
热锅爆香姜蒜，放入指天椒
- 第4步.
放入河虾翻加料酒炒5秒钟左右
- 第5步.
放入青椒
- 第6步.
辣椒炒至断生放入韭菜，倒入生抽适量食盐
- 第7步.
炒至韭菜断生
- 第8步.
起锅装盘，美味就做好了！
小贴士
虾本来就鲜美无需放味精鸡精！河虾要炸几秒钟再放青椒，炒出来就不会软趴趴的！
