冰糖佛手柑

冰糖佛手柑

冰糖佛手柑的做法说明

容器开水消毒.全程无水无油.不喜欢太甜的食物.所以熬出来成品略苦.可适量加糖.选糖我喜欢如图的大块冰糖.当然其它也可选.

冰糖佛手柑的食材和调料

500g
佛手柑一个约500g
蜂蜜100g可省略

冰糖佛手柑的做法与步骤

  1. 第1步.

    选佛手柑.尽量选偏黄色.味比香浓.绿色也可选

    冰糖佛手柑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切大块.清洗干净.晾干

    冰糖佛手柑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切丝

    冰糖佛手柑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加冰糖.熬煮.煮至软浓(我直接丢压力锅内.按煮饭键.煮好后.倒出不沾锅内熬煮3一5分钟.0k)注意.只有冰糖.佛手柑.不加水.不加水.不加水.

    冰糖佛手柑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热装入容器.如果不加蜂蜜.可趁热密封.倒置.冷却放入冰箱

    冰糖佛手柑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷却至温热.加入蜂蜜.密封.倒置.入冰箱(我加了些蜜渍玫瑰花瓣)

    冰糖佛手柑的做法步骤 第6步

小贴士

可抹面包.温水冲泡.冷藏口感更佳.佛手柑能肺.止咳.化痰.更多功效请百度搜索.成品保质期(我放的最长时间是1年.)完好.(前提是必须保证无油.无水)

相关分类

美食资讯

冰糖佛手柑相关菜谱大全