白巧克力朗姆葡萄燕麦曲奇
白巧克力朗姆葡萄燕麦曲奇的做法说明
白巧克力朗姆葡萄燕麦曲奇，选取纯正白巧克力、纯正的朗姆酒，浸泡新疆大粒葡萄干！！口味浓郁又不失独特风味！！同时加入富含膳食纤维的燕麦片，在享受美味的同时，又注重了健康营养的搭配！！
对于爱美的姑娘们来说，这款曲奇既好吃又不怕胖哦！！
白巧克力朗姆葡萄燕麦曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后，用打蛋器搅拌均匀
- 第2步.
分两至三次加入糖粉、蛋液
- 第3步.
搅拌至蓬松
- 第4步.
准备配料：首先将白巧克力切成巧克力碎
- 第5步.
将用朗姆酒浸泡过的葡萄干用厨房纸吸去多余酒精，并切成碎块
- 第6步.
在4步骤中加入酵母粉、小苏打和盐，搅拌均匀
- 第7步.
将低粉过筛加入7中
- 第8步.
用硅胶棒搅拌均匀
- 第9步.
9搅拌至有少许干粉时开始加入配料
- 第10步.
将燕麦片及5、6步准备好的材料加入10中
- 第11步.
将所有材料搅拌均匀
- 第12步.
将搅拌好的面糊放入冰箱中，冷藏松弛30分钟
- 第13步.
将松弛好的面团取出，用手搓成直径3cm的面团，并依次放在烤盘上，中间隔开适当距离
- 第14步.
烤箱预热，上火170度，下火150度，中层，烤25分钟左右，熄火后余温再焖10分钟即可
- 第15步.
（根据自家烤箱情况，酌情增减时间。边缘变得稍微有些焦黄，去一块出来企，切开断面颜色均匀即为考好了）
- 第16步.
首先是个材料合集！！
小贴士
http://v.youku.com/v_show/id_XMTU4MjYwMDczMg==.html?from=y1.7-1.2
制作了视频教程，配合着上面的方子，希望对大家的制作有所帮助…………
另外十分好奇，下厨房视频食谱要怎么上传呢？哪位大神能指点一下啊！！
