孜然烤羊排-满屋飘香，好吃到停不下来！

孜然烤羊排-满屋飘香，好吃到停不下来！的做法与步骤

1. 1.

   羊排洗净泡去血水，沥干水份，加入葱、姜、花椒粉、孜然粉、八角1个、香叶一片、耗油、老抽、生抽、料酒、盐少许。

2. 2.

   抓匀，给泡上调料的羊排做个马杀鸡，盖保鲜膜腌制2个小时以上（我是把它们放进冰箱腌制过夜的）

3. 3.

   不粘锅加少许油，将腌制好的羊排两面都煎一下。

4. 4.

   煎好的羊排放入铺有铝箔纸的烤盘里，加洋葱，用铝箔纸把羊排包裹起来。

5. 5.

   预热烤箱200度，上下火烤35分钟，取出撒上孜然粉辣椒粉，再入烤箱烤5分钟即可。