椰蓉奶方

椰蓉奶方的做法说明
用最简单的步骤教你做甜点
椰蓉奶方的做法与步骤
- 1.
玻璃器皿底部均匀撒上椰蓉待用
- 2.
奶锅中加入淡奶,糖,大概三分之二牛奶,加热
- 3.
奶锅加热过程中,另取一碗加入玉米淀粉和剩余牛奶搅拌均匀
- 4.
牛奶煮沸时加入均匀的混合液,迅速搅拌并停火,余温加热,牛奶变的粘稠,稍有凝固倒入玻璃器皿
- 5.
待温度降下来扣上盖子冷藏过夜,拿出来倒扣切块
小贴士
牛奶加热过程中再混合玉米淀粉和剩余牛奶,迅速搅拌均匀不能闲置,不然淀粉和牛奶混合会凝固成硬块,不好搅拌均匀
用最简单的步骤教你做甜点
玻璃器皿底部均匀撒上椰蓉待用
奶锅中加入淡奶,糖,大概三分之二牛奶,加热
奶锅加热过程中,另取一碗加入玉米淀粉和剩余牛奶搅拌均匀
牛奶煮沸时加入均匀的混合液,迅速搅拌并停火,余温加热,牛奶变的粘稠,稍有凝固倒入玻璃器皿
待温度降下来扣上盖子冷藏过夜,拿出来倒扣切块
牛奶加热过程中再混合玉米淀粉和剩余牛奶,迅速搅拌均匀不能闲置,不然淀粉和牛奶混合会凝固成硬块,不好搅拌均匀