夏季清凉娃娃菜拌双丝
夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法说明
芝麻油真的好香，炎热的夏天吃个凉菜实在太舒服了。鸡胸的缺点就是不好入味，换一种吃法的鸡胸肉完全不一样哦～
夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜洗净切丝
- 第2步.
粉丝泡软
- 第3步.
鸡胸肉顺着切成几大块（方便熟）下锅煮熟，晾凉后撕成丝。（ps：我一次煮了两大块鸡胸，一次性撕好放在保鲜盒里，方便下次做凉菜）
- 第4步.
放一勺半盐，一勺鸡精，一点点醋调味
- 第5步.
锅内放油，油要多一点才香，放少量花椒
- 第6步.
闻到花椒香味后放入芝麻，芝麻放小半把，多放一点。
- 第7步.
闻到芝麻香味后关火，油淋到菜上，铛铛～
