浓醇布朗尼蛋糕

浓醇布朗尼蛋糕

浓醇布朗尼蛋糕的做法说明

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浓醇布朗尼蛋糕的食材和调料

黄油300g
低粉165g
165g
黑巧克力180g
鸡蛋3个
细砂糖210g

浓醇布朗尼蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水溶化

  2. 2.

    黑巧克力隔水溶化(无水无油干净容器里)

  3. 3.

    把过筛低粉、糖倒入融化后的黄油搅均

  4. 4.

    倒入融化好得黑巧克力搅均

  5. 5.

    打入鸡蛋搅均后面糊呈略稠糊状,倒入核桃碎搅拌均匀,倒入十寸方形活底模具里,模具铺油纸

  6. 6.

    烤箱180度预热,175度25分钟,中下层

小贴士

1、核桃仁烤箱中层180度8分钟

2、黑巧克力我用的法芙娜

3、上边可以放上干果和巧克力酱

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