宝宝餐之南瓜馅饼

宝宝餐之南瓜馅饼的做法与步骤
- 1.
南瓜半个,榨汁
- 2.
将南瓜汁过滤,放入奶锅加热至煮沸
- 3.
将南瓜汁晾至手温,用手触摸温温的状态
- 4.
一点点加入面粉里慢慢揉匀,直到揉成稍微有点软的面团,然后盖上湿布醒发
- 5.
醒面的功夫调馅
- 6.
肉馅放一个鸡蛋搅打上劲,白菜切碎
- 7.
炒锅倒少许香油,放入肉末,白菜碎和榨汁出来的南瓜碎翻炒至八成熟,加入少许盐
- 第8步.
面团分成小份,搓圆擀成片,包入炒好的馅
- 9.
包成小包子
- 10.
平底锅刷一层薄薄的油,锅热之后放入包好的小包子,盖上锅盖,小火烙至微黄,反面再烙另一面
- 11.
然后就可以出锅啦