鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的做法说明
下班回家可以做蛋炒面,既简单又好吃,还有营养。第一次尝试做蛋炒面,超级好吃。✌
鸡蛋炒面的做法与步骤
- 第1步.
1.烧开水,煮面条,稍微硬一些。面条粗细自选。煮好后过凉水,把水沥干。 2.配料喜好切好,胡萝卜可以切菱形也可以切丝。 3.锅里放油,把鸡蛋煎好后拿出待用。 4.锅里放油,放入胡萝卜,洋葱,小白菜等配料炒一会儿,然后放煮好的面条,放陈醋,生抽,十三香,适量盐。最后把煎好鸡蛋放进去一起翻炒一下。
小贴士
煮面条时稍微硬一些。放调料之前把煎好的鸡蛋放进去,再放调料,这样鸡蛋里也有调料入味,非常好吃。