盐条(磨牙棒)

盐条(磨牙棒)

盐条(磨牙棒)的食材和调料

高粉150克
酵母2克
3克
面包改良剂1.5克
细砂糖3克
奶粉7克
软化黄油3克
橄榄油3克
75克

盐条(磨牙棒)的做法与步骤

  1. 1.

    把所有材料一起中速搅拌至没有粉末了改快速打面。

  2. 2.

    面团打至表面细致且能拉成薄膜程度

  3. 3.

    擀成大约0.3厘米的长方形,切成宽大约1厘米的长条。

  4. 4.

    切好后的长条用拧毛巾那样拧一下。

  5. 5.

    拧好后放入烤盘 喷一点水 撒上黑白芝麻。 烤箱190度 大约20分钟(表面金黄色即可)

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