蚝油手撕包菜

蚝油手撕包菜的做法说明
鲜香味美的蚝油配上爽脆可口的包菜,加上一点过油后特别有嚼劲的五花肉,那满足感简直不能更棒了,绝对是下饭的利器~~
蚝油手撕包菜的做法与步骤
- 1.
包菜撕成小块,洗净后沥干水分备用。
- 2.
五花肉洗净,切成薄片,用厨房纸巾吸干表面水份,备用。
- 3.
油锅内放入适量色拉油,油七成热时放入五花肉片,煎至两面金黄,调大火,放入包菜一起翻炒均匀。
- 4.
加入适量蚝油,少许盐和糖调味,翻炒1分钟即可。(炒时不需要另加清水)
鲜香味美的蚝油配上爽脆可口的包菜,加上一点过油后特别有嚼劲的五花肉,那满足感简直不能更棒了,绝对是下饭的利器~~
包菜撕成小块,洗净后沥干水分备用。
五花肉洗净,切成薄片,用厨房纸巾吸干表面水份,备用。
油锅内放入适量色拉油,油七成热时放入五花肉片,煎至两面金黄,调大火,放入包菜一起翻炒均匀。
加入适量蚝油,少许盐和糖调味,翻炒1分钟即可。(炒时不需要另加清水)