番茄牛肉丁意面

番茄牛肉丁意面的做法说明
新手尝试~(本教程用量为两人份)
番茄牛肉丁意面的做法与步骤
- 第1步.
水煮沸后放入200g意面,加适量盐,煮13分钟左右(因不同的面而异),煮好后盛出
- 第2步.
煮面时,牛肉切成丁,加入适量料酒和盐腌制
- 第3步.
一个番茄切成小块,中小火烧热少许油后放入番茄块,熬至部分呈酱状,乘出备用
- 第4步.
热锅融化黄油一块后放入腌制过的牛肉丁,翻炒至变色
- 第5步.
加入熬过的番茄块,并加入70g番茄酱(视口味),翻炒
- 第6步.
加入煮好的面条,翻炒均匀入味,乘出后洒上少许黑胡椒粉
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