芝麻酱酥饼

芝麻酱酥饼的做法说明
酥脆酥脆的芝麻酱小饼干
想不想来一块儿
芝麻酱酥饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米油倒入盆中,加入芝麻酱和细砂糖搅拌均匀
- 第2步.
筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成无干粉的状态。然后整理成方柱形。放入冰箱冷冻2小时
- 第3步.
从冰箱取出后略微恢复室温,切成5mm的薄片。
- 第4步.
这个方子的量是28*28金盘 正好一烤盘。将烤盘放入预热至170度的烤箱中层,上下火烤15分钟左右。最后几分钟稍微注意下。全凭平时烤饼干的经验呀~
- 第5步.
烤完之后放在晾网上彻底放凉透,再放入密封盒内~ 酥脆酥脆的~
小贴士
1:芝麻酱买的无糖的纯黑芝麻酱。
2:玉米油可以换成大豆油 葵花籽油等无味的油
3:不要减糖,成品是微甜的。