白菜鸡蛋炒香肠

白菜鸡蛋炒香肠

白菜鸡蛋炒香肠的食材和调料

鸡蛋3只
肉肠三根
白菜一份(小)
半个

白菜鸡蛋炒香肠的做法与步骤

  1. 1.

    炒鸡蛋,入盐,划开半熟呈出

  2. 2.

    香肠切滚刀块和洋葱一起放入锅中爆炒,无需加任何东西 超到洋葱和香肠变色

  3. 3.

    放入一点油 加入白菜继续翻炒,白菜变小后入酱油,料酒,盐和糖,入热水三分之一碗,小火焖十五分钟。

  4. 4.

    开大火,入鸡蛋 收汁盛出

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