花生木瓜生魚湯

花生木瓜生魚湯的做法与步骤

1. 第1步.

   花生洗淨、mugua洗淨切塊用滾水沖燙後備好。

   
2. 第2步.

   姜切片，魚洗淨，下鍋。注意鍋要干水，不然會濺油。

   
3. 第3步.

   魚煎熟至泛金黃色後用滾水沖入鍋內。

   
4. 第4步.

   魚煮一會後倒入湯鍋內煲即可，煲好後湯會雪白，記得撇去浮沫，著急上傳湯沒煮好就拍的照。