自制椒盐

自制椒盐的做法说明
喜欢椒盐的味道,自制椒盐可以做好多东东,椒盐大虾、椒盐花卷、椒盐烤排骨等等。
自制椒盐的食材和调料
花椒 | 20克 |
小茴香 | 20克 |
盐 | 20克 |
自制椒盐的做法与步骤
- 第1步.
花椒、小茴香。
- 第2步.
倒入不粘锅内。
- 第3步.
小火翻炒。
- 第4步.
炒香后加入等量的盐继续翻炒。
- 第5步.
至微黄,香味更浓时取出。
- 第6步.
倒入料理机中打成粉状即可。
- 第7步.
成品图。
小贴士
用不完的可以炒菜或者做椒盐花卷之类的,但是一次不要做的过多,因为自制的没有添加剂,所以粉容易变潮结块。