香菜胡萝卜鸡蛋饼

香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法说明
孩子最喜欢吃这个饼,由于他在外地求学,甚是想念,说是回家后就要吃到妈妈摊的饼。好久不做,有点生疏,先练个手
香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉过筛
- 第2步.
胡萝卜,香菜洗净
- 第3步.
胡萝卜擦丝,用少量盐腌出水,水倒掉
- 第4步.
香菜切碎和腌出水的胡萝卜
- 第5步.
三个鸡蛋
- 第6步.
把以上准备好的食材加入面粉中,加少许盐,适量油拌匀,准备平底锅
- 第7步.
面糊倒入平底锅慢慢匀开,锅子刚开始别太热,免得受热不均匀糊掉,待面糊全部烘干后,沿着锅边滴入少许油,微黄翻面
- 第8步.
两面都微黄后,移出平底锅,大功告成😍😍😍