清新炸薄荷
清新炸薄荷的做法说明
夏天就爱那淡淡的薄荷清香，可是你知道薄荷还能炸着吃吗？
清新炸薄荷的做法与步骤
- 第1步.
薄荷采嫩尖，洗去表面的尘土
- 2.
一个鸡蛋打散，加适量水，面粉调成面糊，加少量盐调味
- 3.
薄荷裹上面糊，待油七成热，炸至表面酥脆即可
小贴士
这道菜吃的就是薄荷的原味，所以不需要多余的调味料。也不需要炸的很老，感觉表面的已经定型就差不多了
夏天就爱那淡淡的薄荷清香，可是你知道薄荷还能炸着吃吗？
薄荷采嫩尖，洗去表面的尘土
一个鸡蛋打散，加适量水，面粉调成面糊，加少量盐调味
薄荷裹上面糊，待油七成热，炸至表面酥脆即可
这道菜吃的就是薄荷的原味，所以不需要多余的调味料。也不需要炸的很老，感觉表面的已经定型就差不多了
