酱汁脆香豆腐～家常菜

酱汁脆香豆腐～家常菜的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切1cm厚片

2. 2.

   葱白切段，葱绿切碎

3. 3.

   豆腐煎至两面金黄，慢慢煎，煎好备用

4. 4.

   炒锅煸肉，煸出油，后放入适量油，炒香，捞出备用

5. 5.

   用锅里的油，炒香豆瓣酱，放入姜蒜，再放葱白，炒香，加入料酒，酱油，糖，盐，水

6. 6.

   加入豆腐，五花肉，小火慢熬，

7. 第7步.

   汤收差不多，水淀粉勾芡，撒葱花，嗒哒，成功