老黄瓜珍珠豆老火汤

老黄瓜珍珠豆老火汤

老黄瓜珍珠豆老火汤的做法说明

一顿美味的佳肴,怎么可以少了汤呢?现在就来学习这个简单美味又营养的老火汤吧~^^

老黄瓜珍珠豆老火汤的食材和调料

黄瓜1个(500克)
珍珠豆12条
红枣5颗
枸杞25粒
猪骨头400克
3公升

老黄瓜珍珠豆老火汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。 老黄瓜洗净切块, 红枣和枸杞清洗一下就好, 猪骨头洗净后拿去穿烫一下, 珍珠豆拨开拿出豆子,然后洗净。

    老黄瓜珍珠豆老火汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    珍珠豆拨开后大约有那么多的豆子。

    老黄瓜珍珠豆老火汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部食材准备好后放入砂煲加入水。 之后把砂煲拿去煤气炉大火煲到水快烧开时,将砂煲移去(小心烫!)电子砂煲煲四小时即可。

    老黄瓜珍珠豆老火汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美味的老火汤完成啦~^^ (觉得味道不够就微量加点盐调味一下)~

    老黄瓜珍珠豆老火汤的做法步骤 第4步

小贴士

挑选老黄瓜时记得挑些皮纹理交多的
完全熟透且皮没带绿色的为佳
煲出来的汤才不会带酸味

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