大虾芝士焗意粉
大虾芝士焗意粉的做法与步骤
- 第1步.
煮意粉时放点盐，橄榄油
- 第2步.
大虾去头去壳，在虾背割开，去掉黑肠，用少许胡椒粉，盐，生粉腌制一下
- 第3步.
意粉煮熟捞起加少许橄榄油捞均匀
- 第4步.
锅里放橄榄油，煎一下大虾，变色即可，盛起备用
- 第5步.
锅里放金宝忌廉汤半碗，加入一碗水，加入磨菇片，两片芝士片，两匙淡奶，搅开融化煮滚，忌廉汤有咸味，所以不要加盐，煮滚试味不够咸就加少许盐，够味就不要加，汤的浓度煮开自己可以调整
- 第6步.
煮开后把大虾放入，搅拌均匀关火
- 第7步.
把意粉倒入熬好汁中搅拌均匀
- 第8步.
先将意粉捞出装盘，把大虾放意粉上
- 第9步.
把马苏里拉奶酪碎均匀酒在表面
- 第10步.
先预热烤箱，180度烤15分钟左右，芝士变金黄色即可
- 第11步.
美美的！！！
