无黄油版花生酥

无黄油版花生酥的做法说明
老大发烧以后食欲不振 恰巧姥爷给他买了盒杏仁酥 吃的很带劲 咱没有那高大上的原料 甚至没有黄油 就做个亲民花生酥糊弄下孩子
无黄油版花生酥的做法与步骤
- 第1步.
花生铺一烤盘 上下火150度 烤15分钟后拿出晾凉。
- 第2步.
搓去花生红衣 把花生装进食品袋 拿刀背敲碎
- 第3步.
称好所需要材料的分量
- 第4步.
鸡蛋 糖 油加在一起
- 第5步.
搅拌到这种程度
- 第6步.
筛入低粉
- 第7步.
搅拌
- 第8步.
加花生碎
- 第9步.
要戴手套抓匀 如果你不在乎那种油噜噜的感觉 直接下手吧
- 第10步.
捏成一口一个大小的球 表面刷蛋液(第一步留一点蛋液出来)
- 第11步.
上下火140度 烤25分钟
小贴士
第一步留些蛋液出来 最后刷花生酥的表面
没个烤箱脾气不同 温度时间自行调整