鸡蛋番茄面

鸡蛋番茄面

鸡蛋番茄面的食材和调料

番茄1个
鸡蛋1个
面(直条的面都可以)一小把
盐 ..淀粉少许

鸡蛋番茄面的做法与步骤

  1. 1.

    番茄底部划个十字架,放开水里泡拿出来去皮,切成小块

  2. 2.

    水滚烫抓一把面放去煮,煮熟就盛出来过一下冷水,待用。

  3. 3.

    锅放油把鸡蛋放锅里炒,炒熟放番茄下去炒,放点盐炒到番茄有点汁放淀粉水,盖锅盖让它煮,煮到粘稠,盛出来淋面条上拌一下就完成啦😃

小贴士

因为个人不爱吃葱姜蒜,所以一点都没放。

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