玉米油炸米果
玉米油炸米果的做法说明
这是我家乡的一种小吃，甚得我心，拿出来与大家分享😃
玉米油炸米果的做法与步骤
- 第1步.
将所有用料倒入一个盆子,记得放盐哈,（因为我老是忘记😐😏）如上图所示。
- 第2步.
戴上一次性手套,不停地揉,你们一定发现了,我没有加水,是的,不用加水（如果喜欢软一点的,可以适量沾点水,看个人喜欢啦！）。将所有用料混和均匀便可。结果如上图所致。
- 第3步.
取锅上灶,点火🔥倒入适量的油,待火烧到六成热时,将玉头面糊用手挤成小丸子形状,逐次放入油锅中炸至金黄色便可出锅。上图便是出锅后的玉头米果,待凉了之后就可大块朵颐了😄
小贴士
盐可根据自己的口味适量放入,但不能不放,否则无味。若想更鲜美，可用味精调味。油温六成热若不好把握,可先放入一个小丸子，以一放入便起泡为准。
