冻奶酪酸奶蛋糕

冻奶酪酸奶蛋糕的做法说明
冰箱里有冻的奶油奶酪,还有好几天的酸奶,最重要是天热不爱出去买菜,做个蛋糕给小宝当早餐!至于黄油为啥是88g,那是因为我就剩88g黄油;为啥玉米淀粉或糯米粉,因为买的散装的粉粉,时间长了,忘记到底是啥啦!
冻奶酪酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
我做蛋糕的顺序是先打发蛋清,然后薄膜封上保鲜室备用!过程是柠檬汁3滴,50g细砂糖分三次倒入蛋清!
- 第2步.
室温黄油打到颜色变浅!
- 第3步.
放切碎的奶油奶酪和剩下的50g细砂糖!继续搅拌!
- 第4步.
然后加蛋黄液!
- 第5步.
搅成酱婶的!
- 第6步.
加酸奶!
- 第7步.
加过筛的两种粉粉!
- 第8步.
搅拌成酱婶滴!
- 第9步.
蛋清分三次拌入蛋黄液!
- 第10步.
进烤箱!
- 第11步.
160度预热10分钟,150度上下火60分钟!
- 第12步.
学生时代,你遇到过像酸奶蛋糕一样的女孩吗? 此刻我的内心是崩溃的(⊙o⊙) (ಥ_ಥ)冷冷的狗粮在脸上胡乱的拍