特色芝士火腿蛋香飞饼

特色芝士火腿蛋香飞饼

特色芝士火腿蛋香飞饼的做法说明

在家里自己研究冰箱里所剩余的能做什么,于是就有了这个神奇的芝士火腿蛋香飞饼~自己在家动手很方便

特色芝士火腿蛋香飞饼的食材和调料

鸡蛋1个
午餐肉150g左右
1个
奶酪依个人喜好增减
椒盐粉依个人喜好增减
橄榄油大约半勺

特色芝士火腿蛋香飞饼的做法与步骤

  1. 1.

    在平底锅内放入橄榄油,直接可以下飞饼了,火用小火。

  2. 2.

    等飞饼有些微微变色,将鸡蛋打入碗里,再倒在飞饼上,并且铺上全部用量一半的碎芝士

  3. 3.

    步骤2后尽快将飞饼翻面,这可是个技术活。

  4. 4.

    翻面后再铺上剩下的芝士碎,铺上切片(薄切)的午餐肉

  5. 5.

    观察颜色,煎至金黄后翻面,撒上椒盐粉,此处可加各种酱,只要你喜欢,没有什么不可以呀~

  6. 第6步.

    然后两面煎至图片所示的颜色就可以出锅了。

    特色芝士火腿蛋香飞饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.午餐肉最好薄切,这样吃起来口感好些
2.油不要倒太多,适量,因为飞饼本身带有一些油。
3.如果要加酱的话,个人认为咸的酱比较适合。
好啦,少年们做起来吧~啦啦

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