糯米糍/雪媚娘

糯米糍/雪媚娘的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉（最好用细筛网过筛），淀粉，白糖，牛奶，食用油放一起搅拌至无颗粒。最后可用细筛网过滤掉颗粒。芒果切成颗粒或者块状（做好发现没有拍过程图，将就一下啦嘻嘻）

2. 2.

   然后将水烧开，放入搅拌好的面糊，隔水蒸，蒸的时候多戳戳看，有白色多蒸一会，多翻翻身，受热均匀，直至全熟，取出晾凉

3. 3.

   蒸好的糯米粉放凉表面会有点硬，到时把硬的包在里面就可以了。包的时候有点粘手，可以放碗水在旁边边沾水边包

4. 第4步.

   包入芒果，搓团裹椰蓉就好了，好啦，最后上一张成品