海鲜虾仁酱豆腐
海鲜虾仁酱豆腐的做法说明
很简单的一道家常菜，嫩豆腐不需要煎炸，用香葱盐水入味，勾入欠汁即可上盘。保持了豆腐的鲜嫩，撒上预先制作好的海鲜虾仁瑶柱酱，咸鲜香。
海鲜虾仁酱豆腐的做法与步骤
- 第1步.
虾仁瑶柱泡软
- 第2步.
葱姜蒜切碎
- 第3步.
热油爆香葱姜蒜 加入瑶柱丝，碎虾米，虾皮 炒至干水， 加入适量盐，生抽， 把水分都炒干， 最后加入辣椒酱提味。
- 第4步.
好吃的虾仁瑶柱海鲜酱做好了 拌面，下饭一级棒
- 第5步.
油爆香干葱，加入适量水和盐 再加入嫩豆腐 水快干时，勾入水+淀粉+生抽
