荔枝酒

荔枝酒

荔枝酒的食材和调料

做法一
糯米荔枝去壳去核500克
29.5℃九江双蒸米酒500克
舒可曼小粒黄冰100克
做法二
桂味荔枝去皮去核400克
40℃百加得白朗姆酒400克
舒可曼小粒黄冰100克

荔枝酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    做法一:糯米荔枝去皮去核,放入酒瓶中。

    荔枝酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入九江双蒸米酒及小粒黄冰糖。

    荔枝酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡一个月后即可开封饮用。

    荔枝酒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做法二:桂味去皮去核,放入酒瓶中。

    荔枝酒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入白朗姆酒及小粒黄冰糖。

    荔枝酒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    泡一个月即可开封饮用。

    荔枝酒的做法步骤 第6步

小贴士

做荔枝酒用的荔枝最好是刚从树上摘下来的,越新鲜口感越好。做荔枝酒的过程中不要沾生水。做好的荔枝酒可以放上一年,越久口感越醇香。

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