豆浆渣馒头

豆浆渣馒头

豆浆渣馒头的做法说明

家里每天都榨豆浆,豆浆渣扔了浪费,就做起了各种小吃哈哈

豆浆渣馒头的食材和调料

豆浆200g
面粉300g
30g
酵母3g
50g

豆浆渣馒头的做法与步骤

  1. 1.

    准备好豆浆渣,把面粉倒入,搅拌均匀,不要太水,

  2. 2.

    酵母加入温水,搅拌均匀,静置五分钟

  3. 3.

    把酵母水倒入面粉,开始搅拌,当搅拌好后,开始揉面

  4. 4.

    揉到不粘手,就可以盖上保鲜膜,等它发酵大到2~2.5倍

  5. 5.

    铺点干粉在板子上,以免面团太粘手,再揉面,把面团里的气体排出

  6. 6.

    当面团,切开没有气孔,就是成功了

  7. 7.

    切成小块,可以揉成圆形也可

  8. 8.

    开火,等水沸腾,关火,放上馒头,盖好,等15分钟

  9. 9.

    开火,小火蒸20分钟

  10. 第10步.

    OK啦

    豆浆渣馒头的做法步骤 第10步

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