藿香鲫鱼

藿香鲫鱼

藿香鲫鱼的食材和调料

鲫鱼一条
藿香一两
泡椒,泡,豆瓣适量
一小块
一块
适量
料酒,蒸鱼豉油,盐

藿香鲫鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼洗净切了两道口

    藿香鲫鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把辅料备好

    藿香鲫鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    藿香切粹

    藿香鲫鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鱼码了料酒盐十分钟,然后把姜丝葱丝放好到蒸鱼豉油入水开了的蒸锅里蒸6分钟关火

    藿香鲫鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒锅倒油加热放入豆瓣、泡椒、藿香一部分等辅料炒香放点水烧开放鱼入锅两分钟把鱼想拿出来放在鱼盘里

    藿香鲫鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再放水豆粉入锅沟汁倒入放鱼的盘内,然后在上面放剩下的藿香和葱(倒汁一定是倒在鱼身上哦!)

    藿香鲫鱼的做法步骤 第6步

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