鲜虾起司法国面包

鲜虾起司法国面包的做法与步骤

1. 1.

   芝士、黄油、蛋黄酱放在碗里待其变软，虾取虾仁去肠泥。

2. 2.

   锅中放一点黄油，爆香蒜末，再放入虾，待虾变色后加入一点白酒，放入烫好的毛豆，一起煮一会后关火冷却。

3. 3.

   法棍对半切开，切掉尾端，用刀把中间的面包挖出待用。

4. 4.

   步骤1的材料变软后搅拌均匀，放入之前挖出的撕碎的面包芯，再加入冷却好的步骤2，一起搅匀，加入盐和胡椒调味。

5. 5.

   将馅料塞入面包里，用保鲜膜包好 放入冰箱冷藏几小时，凝固好后取出切片即可。