快手【半日渍】爽快小菜

快手【半日渍】爽快小菜的做法与步骤

1. 第1步.

   蔬菜切好，最好45度角斜着切会更好看哦。用少许盐抓一下，放到出水后，矿泉水（凉白开也可以）冲下盐分。

   
2. 第2步.

   酱油，醋，糖调和好后，蔬菜浸泡进去。口味自己尝下。

   
3. 第3步.

   就是这样泡个半天。

   
4. 第4步.

   放在冰箱里冷藏，3天左右吃完就可以了。