蜂蜜桃子果酱

蜂蜜桃子果酱的做法说明
蜂蜜和水蜜桃原来这么搭!
试一试你就知道啦~
蜂蜜桃子果酱的做法与步骤
- 第1步.
水蜜桃洗净,去皮,切块; 加入白砂糖,混合均匀
- 第2步.
半只柠檬榨汁,加入继续混匀; 然后放进冰箱冷藏6小时以上
- 第3步.
冷藏结束后,中火加热,稍沸腾后转小火; 不断搅拌,期间用漏勺把浮沫捞起除去
- 第4步.
待酱稍稍浓稠时,加入蜂蜜,继续小火加热几分钟
- 第5步.
煮好了。
- 第6步.
装入消过毒的玻璃瓶,倒扣冷却,放入冰箱保存
小贴士
判断果酱的浓稠程度:拿一碗水,滴一滴煮好的果酱进去,如果不会马上散开就OK了