简陋的提拉米苏

简陋的提拉米苏的做法说明
因为用料过于简陋所以不好意思在现成的其他菜谱下传图……算作【糙汉食堂】系列吧,这个菜谱确实一句话写不完lol
简陋的提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
马斯卡彭、whipping cream和蜂蜜混合成图上状态(medium peak到hard peak都行,用蛋抽划拉起来没有强烈的阻力感就可以)
- 2.
冲好的咖啡倒进浅盘子里,手指饼干的两面分别快速地在盘子里沾一下咖啡,浸透但不会变成糊糊
- 第3步.
一层奶酪一层手指饼在容器哦码到满,奶酪封顶,筛一层可可粉
小贴士
好吃肯定是好吃的,没什么特别的技术含量的菜谱,口感上应该也蛮轻盈的尤其是如果奶油的量比较多(混合马斯卡彭的时候不可避免会把奶油打发一些),唯一的问题就是简陋……