【吃素/鱼那点儿小四儿 第三篇】冷菜·吞拿鱼西柚蔬菜沙拉

【吃素/鱼那点儿小四儿 第三篇】冷菜·吞拿鱼西柚蔬菜沙拉的做法说明
要刻意的摆的很随意
真的是一件
很难的事情…
【吃素/鱼那点儿小四儿 第三篇】冷菜·吞拿鱼西柚蔬菜沙拉的食材和调料
蜜豆(Sugar snap peas) | 3个 |
吞拿鱼 | 一块(约60g) |
葡萄柚 | 中等的一个 |
姜 | 磨成一小勺蓉 |
小红萝卜 | 2个 |
酱油 | 一小小小勺 |
第戎芥末 | 一小小小勺 |
糖 | 一小小小撮 |
红葱头 | 半个 |
细香葱(chives) | 三根 |
桃子 | 半只 |
【吃素/鱼那点儿小四儿 第三篇】冷菜·吞拿鱼西柚蔬菜沙拉的做法与步骤
- 第1步.
姜磨蓉 细香葱切碎 红葱头切细片(怕生吃刺激用盐腌一下下) 豆子切碎 小红萝卜切细片(懒得话就刨吧哈哈哈)
- 第2步.
葡萄柚切皮去掉白色的部分 切片 开始摆盘 留一点柚子皮,切丝
- 第3步.
桃子切薄片
- 第4步.
热锅之后吞拿鱼四面各煎10秒 斜切片
- 第5步.
(没拍清楚) 剩下的葡萄柚汁两勺,加一点点糖 加一点点盐 一点点油 一点点第戎芥末 (可以放一点balsamic醋)
- 第6步.
一层一层的摆 摆完 就酱紫了🌝
小贴士
#用心就是美
#摆盘要好看
#吃的要开心
#花半个小时做了一件没卵用的事情
#但是吃的超级饱
卡路里在250之内
吞拿鱼低卡低脂健康蛋白👏🏻👏🏻