迷你冬瓜盅（素食版）

迷你冬瓜盅（素食版）的做法与步骤

1. 第1步.

   迷你小冬瓜

   
2. 第2步.

   大概在三四厘米处切下盖子，用勺子挖出瓜籽

   
3. 第3步.

   材料提前泡发一小时以上，切粒

   
4. 第4步.

   所有材料加适量水煮15分钟成汤

   
5. 第5步.

   把汤倒进冬瓜里，盖好盖子，隔水蒸或炖25分钟

   
6. 第6步.

   加适量盐和胡椒粉调味，趁热享用^_^