油淋秋葵

油淋秋葵的做法与步骤

1. 1.

   秋葵洗干净整个水灼3分钟捞出用冰水或冷水浸泡至冷

2. 2.

   准备好的秋葵去根部并切段（也可不切保持完整，看自己喜欢）

3. 3.

   准备好蒜蓉适量，小米辣适量（也可省略，靠看自己喜欢），干辣椒适量，十多颗花椒放于灼水后的秋葵上

4. 4.

   到入适量生抽，适量家乐鲜辣露

5. 第5步.

   适量油烧到滚热后浇到蒜蓉、干辣椒、花椒上拌拌即可