熟肉糜

熟肉糜的做法说明
上班族自己烧菜,备料的时间不多,所以要准备一些半成品。熟肉糜或肉片可以用来很方便的做出各式菜品
熟肉糜的做法与步骤
- 第1步.
油锅爆炒姜片(家人不爱吃姜,切成片就容易挑出来了)
- 第2步.
加入肉糜炒至变色水分干后,加料酒和糖炒一会
- 第3步.
再加老抽上色,酱油调味,加点花椒粉,出锅! 放凉后放在冰箱里备用
小贴士
备好的肉糜,可以用来很快的做蚂蚁上树,番茄肉酱意大利面 等;
同样的办法也可以做肉片,用来做小炒菜,回锅肉等
上班族自己烧菜,备料的时间不多,所以要准备一些半成品。熟肉糜或肉片可以用来很方便的做出各式菜品
油锅爆炒姜片(家人不爱吃姜,切成片就容易挑出来了)
加入肉糜炒至变色水分干后,加料酒和糖炒一会
再加老抽上色,酱油调味,加点花椒粉,出锅! 放凉后放在冰箱里备用
备好的肉糜,可以用来很快的做蚂蚁上树,番茄肉酱意大利面 等;
同样的办法也可以做肉片,用来做小炒菜,回锅肉等