健康清爽版~番茄意面

健康清爽版~番茄意面的做法说明
一个人吃饭总喜欢做意面。
做番茄款的意面时,因为自己不喜欢酱太多的感觉,所以不会把酱汁闷煮太久,捣鼓出的这个清爽版,真是又健康又快手~
健康清爽版~番茄意面的做法与步骤
- 第1步.
香芹和洋葱切成丁,准备好肉末; 同时烧水煮意粉,水里放一小撮盐
- 第2步.
锅烧热,放橄榄油,立即倒入切碎的香芹和洋葱,大火翻炒至稍软,盛出待用
- 第3步.
炒肉末,把油煸出
- 第4步.
倒入番茄
- 第5步.
小火煮至番茄软烂
- 第6步.
倒入刚才炒好的洋葱香芹丁
- 第7步.
加入盐,糖,胡椒,一点点酱油,炒匀;太干的话可加一点水翻炒
- 第8步.
煮好的意面倒入炒锅内,用筷子拌匀片刻即可关火
- 第9步.
最后可撒些干罗勒,芝士粉,拌匀
- 第10步.
装盘,YUM~^_^
小贴士
1. 一般意面包装上有标明煮的时间,煮意面時不用盖盖子,没那么容易溢锅
2. 蔬菜可按自己喜好调整,胡萝卜甜甜的也很不错
3. 喜欢蒜味儿的,可切些蒜末儿和肉末一起炒香
4. 不喜欢我这种清爽版的,可加些番茄酱,出来的酱汁会浓郁很多