鳝筒鲍鱼煲

鳝筒鲍鱼煲的做法与步骤

1. 第1步.

   鲍鱼鳝筒洗净

   
2. 第2步.

   葱姜蒜若干，辣椒可根据喜好添加

   
3. 第3步.

   香料少许

   
4. 第4步.

   起油锅，葱姜蒜爆炒

   
5. 第5步.

   倒入鳝筒鲍鱼翻炒，鳝肉发白即加入料酒

   
6. 第6步.

   加入生抽老抽少许盐，少许冰糖，香料

   
7. 第7步.

   倒入小砂锅，加水没过鳝筒，烧开后小火焖

   
8. 第8步.

   起锅前，加入胡椒粉麻油，葱绿！成功！