水焯芹菜

水焯芹菜的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜择叶洗净、切断

   
2. 第2步.

   水开后、加一勺盐、将芹菜焯水一分钟

   
3. 第3步.

   捞出后倒入冷水盆里降温，此步骤能保持芹菜色泽碧绿

   
4. 第4步.

   调蘸料：酱油、香油、醋、糖、蘑菇精等，按自己的口味随意调，呵呵！

   
5. 第5步.

   简单、好看又爽口、夏季绝佳凉菜哦！