牛奶蛋黄雪糕(雪糕机版)

牛奶蛋黄雪糕(雪糕机版)的做法说明
入夏以来 天气越来越热 雪糕基本每天都在吃 可是现在雪糕里面添加剂实在太多了 还是自己做的吃着放心 开始咯
牛奶蛋黄雪糕(雪糕机版)的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄分离出来

- 第2步.
牛奶备用

- 第3步.
蛋黄里放糖(40-50g)

- 第4步.
打蛋器打发

- 第5步.
小火把牛奶加热

- 第6步.
打好的蛋黄液 慢慢加入温热的牛奶中

- 第7步.
小火慢慢搅拌

- 第8步.
刚刚开始沸腾 就可以熄火了

- 第9步.
放凉之后倒入雪糕机 没有雪糕机可以倒入冰格 放进冰箱

- 第10步.
6分钟之后雪糕完成咯

- 第11步.
棒棒哒 没话说

小贴士
食材比较新鲜 建议使用雪糕机 边做边吃 避免在冰箱里长时间冷冻造成细菌增加














