芝士控必备的曲奇饼

芝士控必备的曲奇饼的做法说明
这款曲奇饼可以不用鸡蛋哦!只加奶油就OK了,也可以加鸡蛋液,想弄其他味道的就把芝士粉的部分换一换就可以了
芝士控必备的曲奇饼的做法与步骤
- 第1步.
把黄油室温软化后用电动打蛋器开抵挡搅拌至软
- 第2步.
加入上面材料里面的全部糖粉,先手动搅拌均匀,不然一脸的糖粉,再开抵挡搅拌均匀,分次加入奶油,完全混合之后再加第二次、第三次这样,打至黄油看上去很蓬松,变白了就可以了,千万不要打法过头了
- 第3步.
奶粉 面粉过筛,拌入步骤2中加入盐,芝士粉
- 第4步.
全部混合好之后,选一个裱花嘴装进裱花袋里面,把面糊倒入,挤好一个个小圈
- 第5步.
165~170度烤15~20分钟,根据自家的烤箱,我自己是165度烤18分钟的
- 第6步.
烤好出来的芝士曲奇饼就OK啦!放凉 放凉,放凉了才酥脆
- 第7步.
放凉的芝士曲奇饼就可以打包进包装袋啦!
- 第8步.
可以放铁盒里面
- 第9步.
可以放包装袋里面,怎样都是美
- 第10步.
送人也非常特别哦,烤好要密封!
小贴士
其他味道的可以把芝士粉换掉,不过不是和芝士粉一样加这么多克哦,一般都是加10克抹茶粉、巧克力粉,等等的,如果加了和芝士粉一样的重量那就太可怕了!