五彩虾仁烘蛋

五彩虾仁烘蛋

五彩虾仁烘蛋的做法说明

清理冰箱的快手早餐(≧▽≦)

五彩虾仁烘蛋的食材和调料

鸡蛋	三枚
虾仁	7个
鱿鱼圈	7个
青菜	一小把
香菇	两朵
火腿肠	一根
料酒	少许
黑胡椒	少许

五彩虾仁烘蛋的做法与步骤

第1步.
虾仁，鱿鱼切丁，用料酒胡椒腌制，蔬菜切丁
第2步.
鸡蛋加水，打散
第3步.
蔬菜，虾仁下锅翻炒
第4步.
鸡蛋和青菜混合，下锅，开大火，盖盖，5分钟后，关火，用余温将鸡蛋烘熟

小贴士

因为个人的口味比较轻，所以没有放盐，加盐量看个人口味。
炒菜时可以放些油，以免粘锅

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