虎皮厚蛋烧

虎皮厚蛋烧

虎皮厚蛋烧的做法说明

小宝胃肠感冒了,真不知道给她吃点啥?!光喝粥还不干,做点鸡蛋吧!

虎皮厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋5个
生抽少量
蚝油少量
少量
少量
少量

虎皮厚蛋烧的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋充分搅拌待用!

  2. 2.

    将调料用温水融合,到入鸡蛋液再搅拌,然后过下筛子,感觉这样做出的蛋烧会更嫩些!然后撒葱花!

  3. 3.

    小火!锅刷油!我用的是麦饭石锅,不粘的!

  4. 第4步.

    蛋液不要一下子倒锅里,薄薄到一层,卷起来再倒,锅别忘了刷油!

    虎皮厚蛋烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷完了就这样婶了!虎皮出来了吧!😁

    虎皮厚蛋烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好摆盘!

    虎皮厚蛋烧的做法步骤 第6步

小贴士

小火别急!挺好做的,还好吃!

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