凭感觉之猪骨白萝卜汤
凭感觉之猪骨白萝卜汤的做法与步骤
- 第1步.
猪骨头是家里熬汤剩下的 所以自己查如何抄水啥的
- 第2步.
白萝卜切滚刀块
- 第3步.
准备好各种调料
- 第4步.
锅里放底油，小火
- 第5步.
把姜片跟香料放锅里 小火慢慢的炒出香味来 憋问我香料都有哪些 自己找去
- 第6步.
炒出香味差不多了之后 倒入猪骨头 慢慢的把炒好的香料油包裹到骨头上
- 第7步.
骨头炒的差不多了之后倒入白萝卜 倒入的量取决于你的锅
- 第8步.
加水 加火 倒入乱七八糟的调料 等待水开
- 第9步.
水开了之后转小火 保持沸腾就行了 慢慢炖吧 像我这次用的是剩下的骨头 炖的时间就能少点 但是最起码也得半小时 炖到萝卜开始变的透明
- 第10步.
大汤碗里准备切好的葱花和香菜 这次家里没有香菜了 这个不强求 把做好的汤和食材盛进大碗里 我光顾着吃了 没拍最后一张.......
