玫瑰玛德琳

玫瑰玛德琳

玫瑰玛德琳的做法说明

这是一款小麦色丰满性感的玛德琳,咬下去有淡淡的玫瑰香,很值得尝试哦

玫瑰玛德琳的食材和调料

低筋粉50g
黄油50g
泡打粉2g
1g
细砂糖20g
玫瑰酱20g
鸡蛋1个

玫瑰玛德琳的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油隔水融化

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打入大碗内,倒入细砂糖

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用打蛋器打发至1.5到2倍大小

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入玫瑰酱拌匀

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入黄油,翻拌均匀

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻拌均匀

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    取出室温放置10分钟左右

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    准备好模具,我的模具是学厨,没有抹油,其他的最好抹一下哦

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    挤入蛋糕糊,大约是8分满即可,烤箱上下管170度预热,放入中层烤制16分钟即可

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成品

    玫瑰玛德琳的做法步骤 第13步

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